Víno a Vánoce. Dvojka, která k sobě patří!

Hele! Letos jsem tento vánoční song ještě neslyšela, ale říkám si, že už je čas na vánoční balíčky i tak! Song myslím tady tento: „Vánoce jsou tady, Vánoce jsou tady… Coca Colu si vychutnej“. On stejně zase ten kamión přes Žabčice nepojede, že. Takže je čas si otevřít víno, protože Cola není zdravá. Už mám nové ozdoby na stromek, plno světýlek, protože už za pár dní to zase vypukne. Hurá!

VÁNOČNÍ BEDÝNKA

Právě pro tyto vánoční chvíle jsem dala dohromady letošní VÁNOČNÍ BEDÝNKU. Jaká vína v ní najdete a proč?

Těšit se můžete na:
Tramín červený KVEVRI 2022 – bezesporu vámi nejoblíbenější kvevrina, kterou máme. 8 měsíců na slupkách dělá s vínem divy – nádech sušených pomerančových plátků, zázvorového džemu a propolisu. Čistá, intenzivnější chuť s příjemnými tóny balsamica, sušeného ovoce a včelího vosku. S tímto vínem uděláte dojem kdekoliv a kdykoliv.
Ryzlink rýnský 2022 – Vánoce bez kapra a kapr bez Rýňáku je hřích! A hodí se i pro ty, kteří si ke štědrovečerní večeři radši uklohní kuřecí řízek..
Svatovavřinecké rosé 2022 – ke zdobení stromečku nebo jen tak pro potěšení a nenáročné popití. Smetanovost a chuť lesních jahůdek, to se hodí nejen v létě.
Rulandské bílé 2020 – moje nej bílé víno posledních let. Krásně kořenitý, plný, akorát vyzrálý. Víno, které zaujme nejen zdatné vínomilce.
Müller Thurgau 2023 – nový adept u kterého osobně budu zdobit stromek. Nejsladší víno v naší stáji. Perfektně vyhlazený nabombený meruňkovo mandarinkový müller.
Svatovavřinecké 2021 – moje láska, kterou si dávám k Pelíškům. Je to tradice a parádně se hodí po štědrovečerní večeři. Vavřinec je mladší, tříslovatější a živější. U Pelíšků s ním neusnete :-).

Bedýnka přírodních vín

Máte rádi přírodní vína vyráběná bez síry anebo jste je ještě neochutnali a chcete to napravit? Pak jste tu správně. Letos jsem ji tuto bedýnku udělala celou oranžovou. A co v bedýnce ochutnáte?

Těšit se můžete na:
Tramín červený KVEVRI 2022 – bezesporu vámi nejoblíbenější kvevrina, kterou máme. 8 měsíců na slupkách dělá s vínem divy – nádech sušených pomerančových plátků, zázvorového džemu a propolisu. Čistá, intenzivnější chuť s příjemnými tóny balsamica, sušeného ovoce a včelího vosku. S tímto vínem uděláte dojem kdekoliv a kdykoliv.
KVEVRI Veltlínské zelené 2021 – tóny sušeného ovoce, bylinek, koření a jitrocelového sirupu s dotykem dřeva.
Hi! Berry 2022 – drzá, výrazná, šokující. Šťavnaté rande Hibernalu s Veltlínem. Plné, aromatické a nabušené víno. Najdete v něm svěží tóny bezinek a černého rybízu v chuti i vůni.
Sauvignon light orange 2023 – nováček v naší stáji. Krátká macerace a potom ležení na jemných kalech v akátovém sudu. Tóny zeleného čaje, lehčí, krémovější.
Sauvignon Pét-nat 2021 – bude Silvestr a bubliny musí lítat vzduchem! S pétnatem lítat budou, tomu věřte 😀
Frankovka 2022 – kdyby ženou byla, je jemnou a rozvernou mladou dívkou. Je lehká, ovocná, nekomplikovaná, líbivá a přímá. Ale známe to – tichá voda břehy mele..

VÁNOČNÍ MINI BEDÝNKA

Ne každýho třeba chcete obdarovat plnou palbou šesti lahví ve Vánoční bedýnce. Někteří z vás dokonce i Vánoční bedýnku kucháte a rozdělujete mezi babičky a dědečky – a přiznali jste se mi! 😀

Proto letos prvně máme moje malé vánoční MINI. Výběr tří stálic.Neutrálních, kterýma nezkazíte vůbec nic ani pro ty, jejichž chutě zatím neznáte – tchýně, tchán, pracovní partner a někdy i ten životní :-D. Žádné vylomeniny, jen prvoplánovost – bílé víno suché a sladší a jedno víno červené.

Těšit se můžete na tyto stálice:
Rulandské bílé 2020 – moje nej bílé víno posledních let. Krásně kořenitý, plný, akorát vyzrálý. Víno, které zaujme nejen zdatné vínomilce.
Müller Thurgau 2023 – nový adept u kterého osobně budu zdobit stromek. Nejsladší víno v naší stáji. Perfektně vyhlazený nabombený meruňkovo mandarinkový müller.
Svatovavřinecké 2021 – moje láska, kterou si dávám k Pelíškům. Je to tradice a parádně se hodí po štědrovečerní večeři. Vavřinec je mladší, tříslovatější a živější. U Pelíšků s ním neusnete :-).

PŘÍRODNÍ MINI BEDÝNKA

Těšit se můžete na:
Tramín červený KVEVRI 2022 – bezesporu vámi nejoblíbenější kvevrina, kterou máme. 8 měsíců na slupkách dělá s vínem divy – nádech sušených pomerančových plátků, zázvorového džemu a propolisu. Čistá, intenzivnější chuť s příjemnými tóny balsamica, sušeného ovoce a včelího vosku. S tímto vínem uděláte dojem kdekoliv a kdykoliv.
Hi! Berry 2022 – drzá, výrazná, šokující. Šťavnaté rande Hibernalu s Veltlínem. Plné, aromatické a nabušené víno. Najdete v něm svěží tóny bezinek a černého rybízu v chuti i vůni.
Frankovka 2022 – kdyby ženou byla, je jemnou a rozvernou mladou dívkou. Je lehká, ovocná, nekomplikovaná, líbivá a přímá. Ale známe to – tichá voda břehy mele..

Užívejte vánoční přípravy, hoďte stres za hlavu, zpomalte a dejte si v klidu skleničku s těmi, na kterých vám záleží. Ono to všechno stejně nějak dopadne :-).

Vaše Ivuš