Polosuché bílé víno, bohaté na aromatiku a plnost. Ve vůni jemně květinová, v chuti vyrovnaná a dlouhotrvající. Víno má vyšší extrakt a vyrovnanou kyselinu se zbytkovým cukrem. V tomto ročníku jsme poprvé zkusili Rulandu bílou v polosuché verzi a jsme zvědaví, jak vám zachutná :-).
Rulandu jsme sbírali při cukernatosti 21 ČNM, takže při zatřízení by odpovídala pozdnímu sběru.
Polosuché víno
Zbytkový cukr: 8,9 g/l
Obsah kyselin: 6,8 g/l
Obsah alkoholu: 13,0 % obj.