Suché, NEFILTROVANÉ víno z Gruzínských nádob KVEVRI. Více jak půl roku macerované na bobulkách v zemi. Po vylisování ležel tři měsíce ve středně páleném dubovém sucu. Hrozny jsou sbírané v úrovni kabinetu, víno je plné, s výraznou tříslovinou a aromatikou.
Víno takové, jak ho sama příroda chtěla...
Jak se KVEVRI vyrábí se dočtete na našem blogu.