Suché, nefiltrované, červené víno s výraznou kabernetovou vůní a tmavě rudou barvou. Chuť je drsnější, travnatá, s vyšší kyselinou a s vysokým obsahem tříslovin.. Hodí se pro všechny, kteří mají rádi drsnější vína a výborně doplňuje zvěřinu (třeba kance na šípkové - recept najdete na blogu). Víno zrálo v sudu s ročním batonážováním bez přidání oxidu siřičitého. Určitě si víno nechte prodýchat po otevření.